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domingo, 10 de novembro de 2013

Tofu à Italiana

Ingredientes:
1 cebola picada
2 dentes de alho
2 c. sopa de azeite
500g de tofu cortado aos cubos
1 chávena de milho
1 chávena de ervilhas
2 c. chá de manjericão
2 c. chá de alho em pó
500 g de molho de tomate
1 chávena de azeitonas pretas

Preparação:
Faça um refogado com a cebola, os alhos e o tofu durante 5 min.
Adicione os restantes ingredientes e deixe cozinhar por 10 min.
Sirva com una pasta à sua escolha!

Fonte: Fitness.clix.pt

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