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domingo, 4 de agosto de 2013

Hambúrgueres de Arroz com Tofu

Ingredientes:
3 chávenas de arroz cozido
250g de tofu
orégãos
óleo para fritar
piri-piri
1 folha de couve verde picada
alho em pó
4 c. sopa de linhaça moída

Preparação:
Misturar com as mãos todos os ingredientes à excepção do óleo e moldar em forma de hambúrgueres. Fritar de ambos os lados numa frigideira anti-aderente com 3 c. sopa de óleo. 

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