A minha Lista de blogues

domingo, 2 de junho de 2013

Cogumelos Salteados com Coentros


Ingredientes:
300g de cogumelos frescos laminados 
2 alhos picados
2 c. sopa de molho de soja
mistura de 5 pimentas
1 ramo de coentros picados
1 folha de louro
2 c. sopa de azeite

Preparação:
Numa frigideira anti-aderente colocar o azeite, a folha de louro e os alhos picados. Acrescentar os cogumelos e deixar cozinhar um pouco, mexendo de vez em quando. Adicionar os temperos e por fim os coentros picados. 

Sem comentários:

Enviar um comentário