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sábado, 14 de abril de 2012

Seitan no Forno // Seitan in the Oven


Ingredientes
- 250g de Seitan
- 2 c. sopa de pimentão doce
- 1/2 chávena de azeite
- 1/2 chávena de vinho branco
- 6 dentes de alho
- sal
- 2 folhas de louro


Preparação
- Cortar o seitan em fatias (como na imagem), e colocar num tabuleiro.
- Numa taça à parte, picar os alhos e adicionar os restantes ingredientes. Mexer bem.
- Adicionar o preparado anterior ao seitan e levar ao forno durante 20 min.

ingredients- 250g Seitan- 2c. sweet pepper soup- 1/2 cup olive oil- 1/2 cup white wine- 6 cloves garlic- salt- 2 bay leaves
preparation- Cut the seitan slices (as pictured), and place in pan.- In a separate bowl, chop the garlic and add the remaining ingredients. Stir well.- Add the seitan and prepared prior to bake for 20 min.

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