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domingo, 11 de março de 2012

Gelatina Caseira // Homemade gelatin


Ingredientes
- 1 colher de sopa de agar-agar
- 1 l de um sumo à escolha (nós optamos por sumo de pessego e uva)


Preparação
- Ferver num tacho o sumo. Depois é só adicionar o agar-agar e deixar ferver por mais 5 min.
- Colocar em taças passadas previamente por água.
- Deixar ficar no frigorifico até solidificar.


ingredients
- 1 tablespoon of agar-agar
- 1 liter of juice of your choice (we chose peach and grape juice)

preparation
- Boil the juice in a saucepan. Then just add the agar-agar and boil for 5 min.
- Place in bowls of water previously passed.
- Let stand in refrigerator until set.

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