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domingo, 12 de fevereiro de 2012

Seitan À Brás Seitan À Brás Seitan À Brás



Ingredientes:
( 2 pessoas) 


- 300g batata frita palha
- 250g seitan
- 1 creme de soja
- 1 cebola
- azeite
- salsa
- sal


Preparação:


- Numa frigideira, dourar uma cebola picada em azeite e sal. Juntar o seitan cortado aos cubinhos e deixar fritar um pouco. 
Juntar as batatas fritas e envolver tudo.
Por último, acrescentar o creme de soja (natas) e cozinhar por 3 min.
Acrescentar salsa, mexer e servir. 


ingredients:
(2 people)

- 300g crisp straw
- 250g seitan
- A cream soybean
- 1 onion
- olive oil
- salsa
- salt

preparation:

- In a skillet, brown a chopped onion in olive oil and salt. Add the seitan cut into cubes and let fry a little.
Add the fries and  involve.
Finally add soybean (cream) and cook for 3 min.
Add parsley, stir and serve.

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