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terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

Pãezinhos de Queijo Vegan // Vegan Cheese Buns


Ingredientes
- 4 chávenas de polvilho doce
- 1 chávena de polvilho azedo
- 3 chávenas de batata amassada
- 1/2 chávena de cenouras amassadas
- 2/3 chávena de óleo
- 1/2 chávena de água
- Sal
- Ervas a gosto


Preparação
- Misturar todos os ingredientes secos. Ferver o óleo com a água e adicionar lentamente aos ingredientes secos.
- Acrescentar as batatas e as cenouras e amassar com as mãos até obter uma massa homogénea. 
- Molde as bolinhas e levar ao forno (não precisa de untar o tabuleiro) durante 30 min.


Receita adaptada do blog "Receitas Livres"


ingredients
- 4 cups of sweet starch
- 1 cup sour
- 3 cups of mashed potatoes
- 1/2 cup of mashed carrots
- 2/3 cup cooking oil
- 1/2 cup water
- Sal
- Herbs to taste

preparation
- Mix all dry ingredients. Boiling the oil and water and slowly add the dry ingredients.
- Add the potatoes and carrots and mix with hands until dough is smooth.
- Mold balls and bake (no need to grease the pan) for 30 min.

Recipe adapted from the blog "Free Recipes"

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